26.1.13

Kakaolu Puding















Yapımı oldukça kolay, severek tüketeceğiniz bir tarif.İstanbul'a gitmek üzere yola çıkmadan, sayfaya ekleyebileceğim en hızlı ve pratik tarifin bu olacağını düşündüm açıkçası.Aslında ilk günler sizinle daha farklı tarifler paylaşmayı planlıyordum fakat, gelene kadar bunlarla idare etmenizi istirham ediyorum.Kısmetse pazartesi görüşmek üzere...
MALZEMELER
  • 1 litre süt
  • 7 kaşık dolusu şeker
  • 2 çorba kaşığı kakao
  • 2 çorba kaşığı dolusu "mısır nişastası"
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket
  • 80 gr. lık bitter çikolata (arzuya bağlı)
Sütün bir bardağını ayırıp, kalan kısmını kaynatın.Ayırdığınız sütü şeker,kakao ve nişasta ile tamamen pütürsüz olana kadar çırpın.Kaynayan süte yavaş yavaş karıştırın.Beş dk. kadar kaynatıp vanilyasını ekleyin.Daha fazla çikolata tadı istiyorsanız parçalara ayırdığınız çikolatayı pudingin içine atıp erimesini sağlayın ve kaselere paylaştırın.

Hiç yorum yok: