Nişastalı Kurabiye

Kurabiye hakkındaki ilk yorumlar:

- Mmm deniz kenarında ıslak kumla yapılmış gibi dağılıyor.

Ardından bir öneri:

-Aslında birer lokmalık olacak şekilde yapılsa, dağılmadan yenebilir. :))

Artık yorumların devamı sizden ....

MALZEMELER

• 1 poşet nişasta (400 gr.)
• 2 yumurta
• 250 gr. yumuşak margarin
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• 3 kaşık un
• Üzeri için fındık veya ceviz

YAPILIŞI

• Yumurtalardan birinin beyazını ayırın.
• Margarin ve pudra şekerini karıştırın.Yumurtaları, nişastayı, unu, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip yoğurun.
• Elinizle küçük parçalar koparıp yuvarlayın.
• Önce yumurta akına sonra cevize batırıp tepsiye sıralayın.
• 180 derecede ısıtılmış fırında kızarmadan pişirin.