Portakal ağacı forumunda "ece 23" ün tarifi olan "yalancı acı badem kurabiyeleri"..Ben un miktarını biraz daha azaltıp pasta altı kağıtlarında pişirdim.Oldukça leziz, bol cevizli ve yumurtasız keklerim oldu.Siz un miktarını orjinalindeki gibi 4-5 bardak kullanıp kağıtsız olarak ta deneyebilirsiniz.
Not:Ben ilk denediğimde ağızda dağılan kurabiyeler olacağını sandığım için hayal kırıklığına uğramıştım.
MALZEMELER
- 2 su bardağı elma rendesi
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 kabartma tozu
- 1 vanilya
- 3,5 bardak un
YAPILIŞI
- Malzemelerin hepsini karıştırın.En son kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip orta yumuşaklıkta bir hamur yapın.
- Hamurdan kaşık yardımı ile parçalar alıp kağıtlara yerleştirin.
- 200 derecede ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder